COVID-19 et Consommation de Suppléments Alimentaires chez les Athlètes Prévalence, Motivations et Facteurs d'Influence

Abstract

Depuis l’apparition de la pandémie de COVID-19, de nombreux changements ont marqué le quotidien des athlètes, bien au-delà de l’arrêt des compétitions ou des entraînements. Ce mémoire s’intéresse à un aspect moins visible mais particulièrement révélateur : l’évolution des habitudes de consommation de suppléments alimentaires chez les sportifs, dans un contexte mondial de crise sanitaire. À travers une approche méthodologique mixte, combinant données quantitatives et témoignages qualitatifs, cette étude s’est penchée sur les motivations, les comportements et les perceptions des athlètes face à ces produits. Des tendances surprenantes ont émergé, soulignant une augmentation significative de l'utilisation, souvent motivée par la peur, les préoccupations liées à la performance et la recherche de soutien immunitaire. Entre quête de performance, peur de la maladie et influence des réseaux sociaux, ce travail dévoile un paysage complexe, où les enjeux de santé publique, de sécurité alimentaire et d’éducation nutritionnelle se croisent. Des conclusions inattendues ouvrent la voie à une réflexion nécessaire sur la manière dont les sportifs et plus largement le grand public appréhendent leur santé à travers la supplémentation.