L’activité antibactérienne de l’huile de lentisque récoltée de deux régions de Tébessa

Abstract

L’objectif de ce travail était d’évaluer in vitro l’activité antibactérienne des huiles extraites de Pistacia lentiscus récoltée de la région de Boukhadhra à Tébessa. L’huileestobtenueparhydrodistillationettestéeparlaméthodedediffusiondesdisques sur 15 souches à Gram positif et 15 souches à Gram négatif afin d’évaluer son pouvoir antibactérien. Les souches à Gram positif ont montré une forte résistance aux ATB (OX, TE, CD et FOX) et pour les souches à Gram négatif, ils ont montré une forte résistance aux ATB (CT et PRL). Tandis que la sensibilité des souches à Gram positif aux huiles essentielles était élevée (86,67%) et de (33,33 %) pour l’huile végétale, et les souches à Gram négatif ont été moins sensibles aux huiles essentielles que celles des Gram positif (80%) avec un effet modéré vis-à-visde l’huile végétale (26.67%). Ceci montre que l’huile essentielle de Pistacia lentiscus possède un effet antibactérien puissant grâce à ses composés chimiques. Ces huiles présentent une source de nouvelles molécules à activité antibactérienne économiquement accessibles pour faire face à l’apparition de la résistance des bactéries aux antibiotiques.