Étude de l’effet antioxydant de trois plantes médicinales (étude comparative)

Abstract

L'objectif de cette étude est d'évaluer la capacité antioxydante de trois plantes médicinales, à savoir Henophyton deserti, Malva parviflora et Artemisia herba-alba, en examinant les propriétés de leurs extraits aqueux et méthanoliques. Les taux d'extraction, la teneur en polyphénols totaux et l'activité antiradicalaire (test DPPH) ont été évalués. Les résultats indiquent qu'Artemisia herba-alba présente la plus grande activité antioxydante, en particulier dans son extrait méthanolique (CI50 = 81,18 μg/mL), suivie par Henophyton deserti. En revanche, Malva parviflora présente une activité plus modérée. L'étude met en évidence l'importance significative du choix du solvant et de l'origine botanique sur l'efficacité antioxydante des extraits, soulignant ainsi le potentiel thérapeutique de ces plantes pour la création de remèdes naturels contre le stress oxydatif.