Etude comparative de différentes méthodes d’extraction des principes actifs de l’AtriplexHalimus L. de la ville de Tébessa et estimation du pouvoir antioxydant de cette plante par voltammétrie cyclique

Abstract

Le choix de notre plante s’est porté sur l’Atriplex halimus L. pour ces vertus térapeutiques traditionnels contre le diabète, la dépression, l’inflammation et le cancer. Elle a un pouvoir de faire dissoudre les kystes et les calculs rénaux. Dans ce travail, nous avons identifié ses composants et étudier son comportement antioxydant par voltamétrie cyclique. Les tests phytochimiques ont mis en évidence les polyphénols et les flavonoïdes (flavonones) entre autres. Des extractions solide-liquide et liquide-liquide ont été faites dans différents solvants et par différentes méthodes. Un test antioxydant des différents extraits de cette plante, pour le piégeage des radicaux superoxydes, a été effectué par voltamétrie cyclique, et l’un des extrait a montré une efficacité inhibitrice similaire à celle de l’acide gallique.